vineri, 13 martie 2015

Placinta rapida cu branza si patrunjel





Ingrediente:

Aluat:

400g iaurt
4 oua mari
1 praf de copt
2 lingurite sare
1 lingurita zahar
1 praf copt
150 g margarina
450 g faina

Umplutura:

250 g telemea
500 g branza dulce
1 legatura mare patrunjel
2 linguri cu varf smantana

MDP:

Pt. aluat amesteci toate ingredientele,la fel si pt. umplutura.In tava de 34/25 cm pui hartie copt,torni ½ din aluat,intinzi umplutura,pui cu lingura aluatul ramas.Coci la 175C,verifici cu scobitoarea dupa cca 30 min.

Niciun comentariu: